Молодой картофель в мае – легко

Приготовленный молодой картофель любимое многими блюдо. Овощеводы уже не хотят дожидаться середины лета, когда можно будет полакомиться вкусными корнеплодами. Отработанная технология позволяет провести работы быстро, качественно, необременительно и получить хороший урожай молодого картофеля в мае.

Для того чтобы предложенная технология «сработала» нужно одно — чётко следовать агротехнической схеме. Каждое отклонение будет оттягивать трапезу на несколько дней. В конечном итоге картофель будет, но позже.

Подготовительные моменты

Прежде чем приступать к закладке плантации следует обдумать, все ли пункты вы можете предусмотреть. Для выращивания потребуются:

• клубни картофеля сорта раннего срока созревания;
• пластмассовые или деревянные ящики;
• полиэтиленовая плёнка;
• полиэтиленовые пакеты;
• грунт или опилки;
• дуги для парникового укрытия;
• плёнка для парникового укрытия;
• тёплое и светлое помещение для сухого и влажного проращивания.

Технология выращивания

Весь процесс строго рассчитан во времени. Отработана технология для 50-й параллели. (Киевская область, север Украины). Отклонение к югу или северу должно корректироваться.

Процесс разбит на следующие фазы:

1. Сухое проращивание;
2. Влажное проращивание;
3. Посадка в тепличный тоннель;
4. Открытый грунт.

По времени это:

• старт — 1 февраля;
• посадка во влажную среду — 1 марта;
• высадка под плёнку — 1 апреля.

Сухое проращивание

Для сухого проращивания, а вернее прогревания, необходимо:

1. Извлечь клубни из подвала;
2. Уложить их в ящики (желательно в один слой);
3. Установить ящики в тёплом (8-12 ᵒC), светлом помещении;
4. Прикрыть полиэтиленовой плёнкой.

В таких условиях картофельные клубни прорастают на протяжении месяца. За это время, чтобы они не теряли тургор их желательно опрыскивать водой из пульверизатора 1-2 раза в неделю.

К концу процесса на клубнях будет множество проклюнувшихся «жирных» глазков.

Влажное проращивание

Для такого проращивания необходимы полиэтиленовые пакеты, грунт или опилки, можно смесь. В качестве субстрата можно взять чистый компост. Технология имеет следующие этапы:

1. Ящик выстилается полиэтиленовой плёнкой;
2. В пакет насыпается стакан опилок, грунта с опилками или просто земли;
3. Укладывается клубень;
4. Засыпается вновь стаканом опилок;
5. Обильно увлажняется всё содержимое;
6. Устанавливается пакет в ящик;
7. Заполняется ящик пакетами с картошкой;
8. Прикрывается полиэтиленовой плёнкой.

Ящики нужно содержать в тёплом помещении (10-12 ᵒC). Через две недели следует открыть и проверить на влажность субстрат. Для этого достаточно просто рукой потрогать содержимое пакетов. Если суховато, то прямо в каждый пакет наливаем 100-150 г воды. Ещё через 7-8 дней проверку и полив при необходимости повторяем.

Посадка в тепличный туннель

За несколько дней до высадки место посадки накрываем плёнкой, для прогревания грунта.

При выборе места следует учесть. Что картофель не будет вязать клубни в тени и полутени. Весной, когда листьев ещё нет, сложно определиться, но к середине мая тень уже будет существенной. Любое затенённое место существенно повлияет на урожайность. Побеги будут вытягиваться и буять, а клубней не будет.

В день высадки плёнку снимаем, грунт перекапываем и боронуем.

На расстоянии 30 см друг от друга выкапываем яму лопатой. Из пакетов достаём земляной ком, полностью овитый корневищем с клубнем внутри, и засаживаем «с головой».

Если из пакета сильно вытянулись белые побеги — не страшно, можно уложить на бок. Присыпаем землёй.

Ставим дужки и всю посадку аккуратно укрываем плёнкой. И о ней можно забыть на 2-3 недели.

Если погода дарит стремительное тепло и температура поднимается выше 12 ᵒC, то посадки на день следует открывать, а на ночь прикрывать плёнкой. Если и ночью не ниже 10 ᵒC, то можно оставлять без прикрытия.

Влажностный режим необходимо регулировать в зависимости от дождей. Если весна медленная, и посадки под плёнкой, то за период выращивания полив проводится 1-2 раза.

Метод проверен.
К 16 мая молодая картошечка в каждом кустике по 5-7 клубней, весом 80-100 г.

Можно практиковать не выкапывать куст, а только подрывать, отбирать крупную, и зарывать куст назад. Если проводится полная уборка, то на это место вполне ещё можно посадить огурцы или капусту.

Если у Вас есть свой опыт выращивания молодой картошки или вопросы, комментируйте, рассмотрим все варианты.