Всё о растениях вокруг нас

Заготовки

Перец фаршированный капустой

Растения в кулинарии
Flora-Info.com

Данный рецепт, в кулинарной книге, можно отнести к рубрике «быстрые заготовки». Но помимо скорости приготовления, такой перец получается еще и вкусным, нежным, сочным и очень ароматным. Подав его на стол, будьте уверенны, что блюдо оценят по достоинству. Особенностью приготовления является то, что необходимы особенные перцы. Конечно, можно фаршировать всё, что выросло на огороде, но к […]

Подробнее

Маринованная свёкла по-быстрому

Растения в кулинарии
Flora-Info.com

Свёкла уважаемый и полезный продукт. Её можно подать в салатах и как закуску, годиться для приготовления первых блюд и рыбы с овощами. А вот маринованная свёкла по-быстрому удовлетворит требования даже самых занятых. А всё дело в «фишечке», из которой приготовлен маринад.

Подробнее

Томатный сок в домашних условиях

Растения в кулинарии
Flora-Info.com

Приготовление домашнего томатного сока доступно даже при минимальных затратах. Рассматривая ту или иную технологию каждый может сам решить, какой отдать предпочтение. Сок можно закатывать отдельно, а можно им залить помидоры и получить великолепный продукт два в одном. На современной кухне, для удобства, экономии сил и времени, достаточно много приспособлений, чтобы приготовить томатный сок, но так […]

Подробнее

Как засолить щавель. Заготовка щавеля "Классический посол"

Растения в кулинарии
Flora-Info.com

Щавелевый суп, или зелёный борщ, находится в первых строчках меню даже некоторых элитных ресторанов. Зная как засолить щавель и приготовив его правильно, можно не только сытно пообедать, но и получить истинное наслаждение вкусом. Приготовить такое блюдо без щавеля нельзя. А чтобы зимой не отказывать себе в удовольствии, нужно позаботиться о заготовках летом. Плюсы классической заготовки […]

Подробнее

Компот ассорти из слив, разнообразие вкусов

Растения в кулинарии
Flora-Info.com

Если стоит вопрос, «Как заготовить компот из слив на зиму?», то главное не делать 100 банок одинакового продукта. Как бы ни была вкусна заготовка, близкие будут в восторге от первой банки, похвалят вторую, выпьют третью и попросят не вскрывать четвёртую. Чтобы этого не случилось, консервацию следует разнообразить.

Подробнее

1 2