Всё о растениях вокруг нас

Капуста

Декоративная капуста. 10 причин её посеять

Дизайн усадьбы,Овощи
Flora-Info.com

Планируя цветник, оставьте место для декоративной капусты, капусты-розы. Эта культура непривередлива, не занимаем много времени и места. Осенью и бесснежной зимой она будет фавориткой вашей усадьбы. Рассматривая декоративную капусту с её особенностями выращивания и сбором семян, следует разобраться в тонкостях агротехники. Выбор сорта К сожалению, купив пакетик семян с понравившимся сортом не всегда к осени […]

Подробнее

Цветная капуста – посев и секреты выращивания

Овощи
Flora-Info.com

Цветную капусту нельзя не любить. Маринованная и жареная, в супах и в качестве гарнира, она всегда кстати. К сожалению не всем, даже опытным огородникам удаётся получить отменный урожай. Цветная капуста культура « с заморочками». Разобравшись в тонкостях агротехники можно всегда быть с отличным урожаем. Ранние посевы цветной капусты Если вы стремитесь иметь урожай как можно […]

Подробнее

Белокочанная капуста – какой ранний сорт выбрать

Овощи
Flora-Info.com

Сорта капусты белокочанной раннего срока созревания многообразны. Однако среди великого множества только несколько (Июньская, Казачок, Слава, Колобок) рекомендованы для всех регионов. Остальные сорта и гибриды районированы. Нельзя подбирать сорт не учитывая регион произрастания — урожая не будет. Селекционеры работают над сортами в том плане, чтобы они были: урожайные; лёжкие; вкусные; универсальные. Есть сорта, которые удовлетворяют […]

Подробнее

Маринованная капуста (суточная), приготовление

Растения в кулинарии
Flora-Info.com

Удивительным кажется то, что старый проверенный рецепт отличной закуски ещё не так популярен. Маринованная капуста всегда идёт на «Ура». Она хороша к праздничному столу и обеденному, легка в приготовлении и долго храниться. А вот съедается быстро. Приготовление маринованной капусты необременительно и займёт совершенно немного времени. Слово «суточная» совершенно условно. Рецепт предусматривает потребление через сутки после […]

Подробнее

Цветная капуста, 7 самых ранних, урожайных сортов

Овощи
Flora-Info.com

Белый, плотный кочан цветной капусты в июне, на всей грядке — это роскошь. Стать обладателем роскошной капусты может любой огородник. Для этого необходимо: Рассмотреть лучшие, ранние сорта (информация, поданная ниже к вашим услугам); Приобрести семена (рассмотренные сорта доступны для овощеводов Украины, России, Беларусси) и до момента высевания хранить их правильно; Высеять на рассаду; Высадить в […]

Подробнее

Салат «Ледовитый океан» (морская капуста + сыр)

Растения в кулинарии
Flora-Info.com

Иногда комбинации самых несочетаемых продуктов приводят к уникальным находкам. Рассмотрим именно такой случай. Морская капуста и мягкий сыр, казалось бы, могут ли эти продукты создать интересный ансамбль? А вот оказалось, могут. Мягкий, нежный вкус сыра не заглушает вкус морской капусты, он остаётся узнаваемым, а для любителей этого продукта — это всё. Давайте приготовим и оценим. […]

Подробнее

Салат «Тихий океан» (морская капуста + сельдь)

Растения в кулинарии
Flora-Info.com

Морская капуста, ламинария — продукт на любителя. Однако для того, кому это растение по вкусу можно его разнообразить и внести интересную нотку. Салат из морской капусты можно приготовить к обеду и подать на праздничный стол. Необходимые ингредиенты морская капуста — 150 г; сельдь слабо солёная — 100 г; лук репчатый — 1 шт.; майонез; соль; […]

Подробнее

Перец фаршированный капустой

Растения в кулинарии
Flora-Info.com

Данный рецепт, в кулинарной книге, можно отнести к рубрике «быстрые заготовки». Но помимо скорости приготовления, такой перец получается еще и вкусным, нежным, сочным и очень ароматным. Подав его на стол, будьте уверенны, что блюдо оценят по достоинству. Особенностью приготовления является то, что необходимы особенные перцы. Конечно, можно фаршировать всё, что выросло на огороде, но к […]

Подробнее