Всё о растениях вокруг нас

Рубрика: Растения в кулинарии

Ни один кулинарный рецепт, будь то мясо, рыба, молочные продукты не обойдётся без растительных ингредиентов. Растения обеспечивают человечество пищей с давних времён. Как использовать их в современной кухне с пользой и эстетическим наслаждением поведает представленная рубрика.

Рецептура блюд подана легко и доступно. Технология проверена не однократно. Поэтому используя подсказки можно насладиться кулинарным шедевром приготовленным своими руками.

Маринованное овощное ассорти

Растения в кулинарии
Flora-Info.com

Летнее изобилие овощей и фруктов быстротечно и необходимо позаботиться о зиме. Не секрет, что некоторые члены семьи больше предпочитают маринованные огурчики, а другие же помидоры. Как угодить всем? Очень просто, приготовить ассорти. Раздумывая над ингредиентами нет необходимости тщательно соблюдать пропорции. В такую консервную банку можно положить одновременно: помидоры; огурцы; кабачки; репчатый лук; яблоко; сливы; виноград; […]

Подробнее

Салат «Свёкла с орехами»

Растения в кулинарии
Flora-Info.com

Свёкла самодостаточный продукт. Её полезные качества можно перечислять долго. Достаточно потереть на тёрке отварной корнеплод и сдобрить растительным маслом, как блюдо готово. Приготовить шедевр вкуса и наслаждения с орехами, также просто.

Подробнее

Закуска из свёклы

Растения в кулинарии
Flora-Info.com

Свёкла потеряла свою былую популярность. А между тем, она имеет неоценённые свойства для организма человека. Рассматривая статью полезна ли свёкла, можно узнать много нового (или забытого старого) о прекрасном овоще и поправить своё здоровье. Из свёклы можно приготовить быструю и незамысловатую закуску.

Подробнее

Огурцы «Ленивые» (квашение в банке)

Растения в кулинарии
Flora-Info.com

Квашеный огурец — на любителя. Но какой рассольник или салат без такого плотного, кислого огурчика ? Для квашения совершенно не нужны бочки, достаточно 3-х литровой банки, а технология называется «ленивой» из-за скорости приготовления.

Подробнее

1 3 4 5 6